Τρίτη 25 Ιουλίου – 11:00 – 13:30- Αίθουσα Μουσείου (Κτήμα Πάνακρον)
Επιχειρηματίες του Αμαρίου παρουσιάζουν τα εγχειρήματα τους, μοιράζονται την εμπειρία τους και συζητούν για τις προκλήσεις, τις ευκαιρίες, τις δυσκολίες και το όραμα τους.
Στο πρώτο μέρος τα εγχειρήματα είναι από τον χώρο του τουρισμού – πολιτισμού και στο δεύτερο από τον χώρο της γεωργική παραγωγής και της διατροφής.