Μια γιορτή που έχει γίνει θεσμός στα Πιτσίδια του Δήμου Φαιστού
Αυτές τις ημέρες σ΄ ολόκληρη την Κρήτη η απόσταξη της τσικουδιάς βρίσκεται στο αποκορύφωμα της και τα ρακοκάζανα έχουν την τιμητική τους αποτελώντας ξεχωριστό σημείο συνάντησης διασκέδασης και κεφιού για όλους.
Η «μυσταγωγία» της παραγωγής τσικουδιάς και όπως αυτή τρέχει από τον λουλά «ευλογημένη», τόσο από το μόχθο των αγροτών όσο και από τα τραγούδια, τις μαντινάδες και τις ευχές για καλοξόδιαστη δίνει το έναυσμα για μοναδικές Κρητικές βραδιές.
Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Πιτσιδίων-Ματάλων αυτό το κοινωνικό φαινόμενο το έχει κάνει γιορτή.
Έτσι λοιπόν χθες Σαββάτου, διοργάνωσε τη καθιερωμένη Γιορτή Ρακής στα Πιτσίδια στον χώρο της Παλιάς Βρύσης!!
Στο μουσικό πάλκο ήταν το μουσικό συγκρότημα του Γιάννη Σπινθάκη που με την λύρα του διασκέδασε τους παραβρισκόμενους μέχρι το πρωί, που αυτοί ήταν πολλοί, κατακλείοντας τον χώρο που γινόταν το γλέντι.