Connect with us

Γεια, τι ψάχνεις;

Themata

Μπουκάλια εποχής, με κρασί 60 χρόνων!

Στα κελάρια του μακαρίτη εφημέριου Γαλιάς, Γεωργίου Χουστουλάκη, ανευρέθηκαν τρία μπουκάλια παλιό κρασί, που ο ίδιος ο εφημέριος, όταν ζούσε, είχε εμφιαλώσει!


Τη χρονιά που ξεπάτωσε το λιάτικο αμπέλι στον κάμπο Μοιρών, τα είχε εμφιαλώσει, όπως μας είπε ο μικρότερος γιος του Γιάννης.

Ο παπά Γιώργης εφημίζετο για το καταπληκτικό παλιό κρασί του, που είχε πάντα στο βαρέλι, και που κάθε χρόνο το ανανέωνε με επιτυχία!

Το παλιό αυτό κρασί, το είχε για ειδικά εξαιρετικές περιπτώσεις, σε γάμους, βαφτίσεις κλπ.

Είναι γνωστό, πως στην Κρήτη παλιά έβρισκες πολύ καλό κοκκινέλι βαρελίσιο, και αυτό οφειλόταν στο μεράκι του δημιουργού, αλλά και στα αγνά σταφύλια, που τις περισσότερες φορές ήταν και άνυδρα.

Δεν γνωρίζουμε σε τι κατάσταση θα είναι το κρασί, αλλά κάνουμε χάζι εκείνα τα παλιά μπουκάλια, που θυμόμαστε εμείς οι παλαιότεροι, καθώς άνοιγαν με ένα μοχλισμό, και ήταν πολύ εντυπωσιακά!

Είναι πλέον τριάντα χρόνια που απεβίωσε ο παπά Γιώργης, και άλλα τριάντα πριν, που είχε εμφιαλώσει μια σειρά από μπουκάλια κρασί, σύνολο 60!

Άντε, στα 100 θα τα ανοίξουμε!

Κείμενο – φώτογραφία: Γεώργιος Χουστουλάκης

Ακολουθήστε το Cretanmagazine στο Google News και στο Facebook

Click to comment

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Δείτε και αυτά

ΚΡΗΤΗ

Στα μαύρα ντύθηκαν τα Σκούρβουλα Δήμου Φαιστού, εκεί όπου, σήμερα το απόγευμα της Παρασκευής 20 Ιουνίου, ένα νεαρό παιδί ο 15χρονος Αντώνης από πολύτεκνη...

ΚΡΗΤΗ

Το πύρινο μέτωπο, που εκτείνεται σε μεγάλη δασική περιοχή μεταξύ Αγίας Φωτιάς και Σκινοκαψάλων, κατευθύνεται με ταχύτητα προς τα Φέρμα και τη θάλασσα, λόγω...

ΑΓΡΟΤΙΚΑ

Σε απόγνωση οι αγρότες που απαγορεύεται να πουλήσουν τις ζωοτροφές τους που καλλιεργούν στις πληγείσες περιοχές

ΑΓΡΟΤΙΚΑ

Ο ιός εμφανίζεται ξανά στις ίδιες περιοχές που είχε χτυπήσει πριν από έναν χρόνο - Τι λέει ο καθηγητής κτηνιατρικής Γιώργος Αρσένος

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Τραγωδία σημειώθηκε στη Ρόδο, με τον πνιγμό ενός τρίχρονου παιδιού σε πισίνα. Το περιστατικό σημειώθηκε το απόγευμα της Κυριακής, σε πισίνα καταστήματος υγειονομικού ενδιαφέροντος στην περιοχή...

ΚΡΗΤΗ

Ο οδηγός του δικύκλου επιβράδυνε στη διάβαση και παρασύρθηκε από ΙΧ που ήρθε με μεγάλη ταχύτητα - Διακομίστηκε στο νοσοκομείο

ΚΡΗΤΗ

Η 21χρονη που βρίσκεται στα Μάλια για διακοπές, κατήγγειλε πως γνωρίστηκε με τον άνδρα σε μπαρ και αφού κατανάλωσαν αλκοόλ την οδήγησε σε ερημική...

ΚΡΗΤΗ

Ημέρα χαράς για υποψήφιους των πανελλαδικών εξετάσεων και από τα σχολεία της Κρήτης, αφού με την ανακοίνωση των βαθμολογιών πολλοί εξ αυτών είδαν τους...