Connect with us

Γεια, τι ψάχνεις;

Creta

Η Κρητικιά που κέρδισε το βρετανικό Master Chef

Μια Ελληνίδα με καταγωγή από την Κρήτη είναι η νικήτρια του φετινού βρετανικού Master Chef


Η 61χρονη Ειρήνη Τζώρτζογλου κατάφερε να βγει νικήτρια σε έναν απαιτητικό τελικό φτιάχνοντας στους κριτές ριζότο με μπαρμπούνι και καλαμάρι για ορεκτικό, αρνίσια παϊδάκια με δεντρολίβανο και πουρέ τραχανά για κυρίως πιάτο και μπακλαβά με σύκο και πραλίνα για επιδόρπιο.

«Τρέμω. Πετάω στον αέρα. Δεν νομίζω πως τα πόδια μου ακουμπούν στο έδαφος αυτή τη στιγμή. Τι εμπειρία, δεν έχω λόγια να εκφράσω πόσο ενθουσιασμένη και ευγνώμων είμαι. Μπορώ επιτέλους να πω ότι πιστεύω σε μένα. Μπορεί να υπήρξαν δύσκολες στιγμές, αλλά αν βρεις την δύναμη να συνεχίσεις, μπορείς να πετύχεις θαύματα», ανέφερε.

Ένας εκ των κριτών, μάλιστα, δήλωσε για την Ειρήνη Τζώρτζογλου: «Παίρνει το φαγητό που ξέρει καλά από την Κρήτη και το ανασυνθέτει σε ένα σύγχρονο πλαίσιο. Έχει μια μαγεία στα δάχτυλά της και μια φωτιά στο στομάχι της. Ήθελε να κάνει τα εγγόνια της περήφανα και τα κατάφερε».

Ποια είναι η Ειρήνη Τζώρτζογλου Η Ειρήνη Τζώρτζογλου αναδείχθηκε νικήτρια την Παρασκευή το βράδυ στη μεγαλύτερη παραγωγή μαγειρικού σόου του BBC. Με καταγωγή από την Κρήτη, ήταν αυτή που κέρδισε τον τίτλο του βρετανικού Masterchef 2019.

Με γεύσεις από την ελληνική κουζίνα Συνταξιούχος τραπεζικός η Ειρήνη, μεγάλωσε στην Κρήτη και τώρα ζει στο Κάρτμελ της κομητείας Κάμπρια, στη βορειοδυτική Αγγλία, αναφέρει το BBC. Από την πρώτη στιγμή αναδείχτηκε στον διαγωνισμό το ταλέντο της , που την οδήγησε στον τελικό της εκπομπής και στον οποίο αναδείχθηκε νικήτρια.

Η Ειρήνη αντιμετώπισε άλλους 57 σεφ πριν φτάσει στον τελικό, χρησιμοποιώντας αρώματα και γεύσεις της ελληνικής κουζίνας.

Οι κριτές σεφ που δοκίμασαν τα πιάτα της σε όλη τη διάρκεια του σόου τα περιέγραψαν ως «απίστευτα» και «θεϊκά».

Advertisement. Scroll to continue reading.
Ακολουθήστε το Cretanmagazine στο Google News και στο Facebook
Click to comment

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Δείτε και αυτά

Life

Με ένα τεστ, μπορείς και συ ο ίδιος να καταλάβεις, το πόσο κοντά η μακριά είσαι στην ιδιοσυγκρασία ενός Μεσαρίτη Κρητικού, βάσει το πώς...

Life

Παλιές φωτογραφίες από άλμπουμ 15 φώτο από Μεσαρίτικα Γαλιανοφανερωμιανά καφενεία 1950 – 1980 Δεν υπάρχει, μέρος στη Κρήτη, κυρίως στα χωριά, που να μη...

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Η μέτρια κατανάλωση κόκκινου κρασιού, ένα με δύο ποτήρια την ημέρα, έχει αποδειχθεί σαν το καλύτερο φάρμακο κατά των καρδιακών παθήσεων! Αυτό που μας...

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Όσο και αν φαίνεται σήμερα απίθανο να συμβαίνει, όμως οι πληροφορίες μου από γεροντότερους, λένε πως στην κατοχή αλλά και πριν, στα περισσότερα χωριά...

ΚΡΗΤΗ

Μετά το πόρισμα για “πιθανή ανθρωποκτονία” του Αλέκου Δασκαλάκη στο Απεσωκάρι που αποκάλυψε το patris.gr και η εφημερίδα “Πατρίς” η εκπομπή “Φως στο Τούνελ”...

ΚΡΗΤΗ

Θλίψη έχει προκαλέσει στο Ηράκλειο ο αιφνίδιος θάνατος 21χρονου, ο οποίος έχασε τη ζωή του από ανακοπή καρδιάς. Σύμφωνα με πληροφορίες του Cretaone.gr, ο νεαρός αισθάνθηκε έντονη αδιαθεσία και...

ΚΡΗΤΗ

Ο μοναχός Ιερόθεος ο ανθρωπος που έχει στην κατοχή του το σταυρό του Αγίου Ευμένιου που του τον έδωσε πριν Κοιμηθεί ο Άγιος Ευμένιος....

ΚΡΗΤΗ

Σε ακατάλληλες συνθήκες ζούσαν τα ζώα - Κινητοποίηση των Αρχών που έλεγξαν αν οι ιδιοκτήτες τηρούν τους κανόνες ευζωίας για τα σκυλιά τους