Connect with us

Γεια, τι ψάχνεις;

Creta

Η Κρητικιά που κέρδισε το βρετανικό Master Chef

Μια Ελληνίδα με καταγωγή από την Κρήτη είναι η νικήτρια του φετινού βρετανικού Master Chef


Η 61χρονη Ειρήνη Τζώρτζογλου κατάφερε να βγει νικήτρια σε έναν απαιτητικό τελικό φτιάχνοντας στους κριτές ριζότο με μπαρμπούνι και καλαμάρι για ορεκτικό, αρνίσια παϊδάκια με δεντρολίβανο και πουρέ τραχανά για κυρίως πιάτο και μπακλαβά με σύκο και πραλίνα για επιδόρπιο.

«Τρέμω. Πετάω στον αέρα. Δεν νομίζω πως τα πόδια μου ακουμπούν στο έδαφος αυτή τη στιγμή. Τι εμπειρία, δεν έχω λόγια να εκφράσω πόσο ενθουσιασμένη και ευγνώμων είμαι. Μπορώ επιτέλους να πω ότι πιστεύω σε μένα. Μπορεί να υπήρξαν δύσκολες στιγμές, αλλά αν βρεις την δύναμη να συνεχίσεις, μπορείς να πετύχεις θαύματα», ανέφερε.

Ένας εκ των κριτών, μάλιστα, δήλωσε για την Ειρήνη Τζώρτζογλου: «Παίρνει το φαγητό που ξέρει καλά από την Κρήτη και το ανασυνθέτει σε ένα σύγχρονο πλαίσιο. Έχει μια μαγεία στα δάχτυλά της και μια φωτιά στο στομάχι της. Ήθελε να κάνει τα εγγόνια της περήφανα και τα κατάφερε».

Ποια είναι η Ειρήνη Τζώρτζογλου Η Ειρήνη Τζώρτζογλου αναδείχθηκε νικήτρια την Παρασκευή το βράδυ στη μεγαλύτερη παραγωγή μαγειρικού σόου του BBC. Με καταγωγή από την Κρήτη, ήταν αυτή που κέρδισε τον τίτλο του βρετανικού Masterchef 2019.

Με γεύσεις από την ελληνική κουζίνα Συνταξιούχος τραπεζικός η Ειρήνη, μεγάλωσε στην Κρήτη και τώρα ζει στο Κάρτμελ της κομητείας Κάμπρια, στη βορειοδυτική Αγγλία, αναφέρει το BBC. Από την πρώτη στιγμή αναδείχτηκε στον διαγωνισμό το ταλέντο της , που την οδήγησε στον τελικό της εκπομπής και στον οποίο αναδείχθηκε νικήτρια.

Η Ειρήνη αντιμετώπισε άλλους 57 σεφ πριν φτάσει στον τελικό, χρησιμοποιώντας αρώματα και γεύσεις της ελληνικής κουζίνας.

Οι κριτές σεφ που δοκίμασαν τα πιάτα της σε όλη τη διάρκεια του σόου τα περιέγραψαν ως «απίστευτα» και «θεϊκά».

Advertisement. Scroll to continue reading.
Ακολουθήστε το Cretanmagazine στο Google News και στο Facebook
Click to comment

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Δείτε και αυτά

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Η ιδιαιτερότητα της Κρητικής διαλέκτου δεν έχει όρια, ειδικά στα χωριά της Μεσαράς! Αυτό συμβαίνει, είτε γιατί μιλάμε χρησιμοποιώντας παρομοιώσεις, είτε γιατί δεν κυριολεκτούμε,...

Life

Τα μουλάρια και γαϊδούρια πράγματι δεν χάθηκαν από την τοπική κοινωνία Βλέπουμε κάποιες φορές στον τόπο που ζούμε, εδώ στην Μεσαρά, εικόνες που προκαλούν...

Life

Η λέξη άθος είναι κρητική λέξη, άγνωστη στην υπόλοιπη Ελλάδα, που δεν είναι άλλη από τη γνωστή σε όλους μας στάχτη Από μόνη της...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Δεν υπάρχει τίποτα που να αγαπά το internet περισσότερο από το να μας υποδεικνύει τον σωστό τρόπο να κάνουμε καθημερινές δουλειές του σπιτιού, που...

ΚΡΗΤΗ

Στην ενημέρωση προς τον αγροκτηνοτροφικό κόσμο και τους εμπλεκόμενους φορείς ότι παρατείνονται τα άμεσα, προληπτικά μέτρα για την προστασία της κτηνοτροφίας του νησιού από...

ΚΡΗΤΗ

18 και 22 ετών οι δύο Έλληνες που τραυματίστηκαν, Σουδανοί όλοι οι συλληφθέντες

ΚΡΗΤΗ

Προβλήματα στις ακτοπλοϊκές συγκοινωνίες εξακολουθούν να προκαλούν οι ισχυροί έως και θυελλώδεις άνεμοι που πνέουν σε πολλές θαλάσσιες περιοχές της χώρας, με την έντασή...

People

Ο Γιώργος Βαρδινογιάννης έφυγε σήμερα από τη ζωή σε ηλικία 90 ετών. Μια πορεία με ισχυρό αποτύπωμα στον κόσμο των επιχειρήσεων και του ποδοσφαίρου