Connect with us

Γεια, τι ψάχνεις;

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Ο καλύτερος ρακομεζές είναι η αγκινάρα

Αγκινάρα, ρακί και καλή παρέα, τι άλλο να ζητήσει κανείς

Χαρα μεγαλη να συναντηθουν στο τραπεζι παλιοι φιλοι εξω στη σκια καποιου δενδρου της αυλης, και να στρωσουν ποχειρο τραπεζι με τη παγωμενη ρακη, η και ζεστη με παγακια και διπλα απο το μπουκαλι και τα ποτηρακια, να φυγουραρει η αγκιναρα, κομενη απο μερακληδες για μερακληδες!

Εμπνευση μεγαλη το ολο σκινηκο και η επιδραση της ρακης ανοιγει τα στοματα και τις καρδιες! Λαλιστατα τα στοματα και οι καρδιες ζεστες, το χιουμορ κυριαρχει και ολα φαινονται να ειναι πιο ομορφα!

Πολλοι ονειρευονται να βρεθουν στην Κρητη, και μονο απο αυτα τα απλα πραγματα, και να ζησουν στιγμες που ταιριαζουν στο Κρητικο περιβαλλον.

Πολλοι εχουν προσπαθησει να τα κανουν αυτα και στη ξενητεια, αλλα πες το περιβαλλον, πες η ποιοτητα της ρακης, ευκολα γινεται εμφανες οτι δεν ειναι το ιδιο, σαν να ηταν στον τοπο τους!

Οσο κι αν φαινεται απλο ομως σε πολυ κοσμο, ανδρες και γυναικες, το σερβιρισμα μιας παγωμενης ρακης σε μια καλη παρεα, μες το καλοκαιρι ειναι μια κινηση αντικαταστατη και χαροποιει ολους!

Ευχαριστω το μερακλη φιλο μου Νικο που μου εκανε την τιμη και μου σερβιρισε τον μεζε της φωτο και που στη συνεχεια περασαμε ενα υπεροχο απογευμα στο εξοχικο του στις Μοιρες!

Χουστουλακης Γεωργιος

Ακολουθήστε το Cretanmagazine στο Google News και στο Facebook

Click to comment

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Δείτε και αυτά

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Όπως είναι γνωστό τα προηγούμενα χρόνια στη Γαλιά αγαπούσαν πολύ τη δουλειά, αλλά αγαπούσαν επίσης και τη διασκέδαση και το κρασί Όταν δε τους...

ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

Με ξεχωριστό τρόπο εορτάστηκαν φέτος τα Κούλουμα στο Θραψανό! Χρώματα, μουσικές, μουζώματα, ευφάνταστες μεταμφιέσεις, πλούσια σαρακοστιανά εδέσματα, κέφι και χαρά, συνέθεταν τη σημερινή, ημέρα...

ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

Μεγάλη επιτυχία είχαν και φέτος το τριήμερο των αποκριάτικων εκδηλώσεων στο Ρούβα με αποκορύφωμα την γιορτή της Καθαρής Δευτέρας που πραγματοποίησε ο δραστήριος ΣΥΛΛΟΓΟΣ...

ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

Με χαρούμενες παιδικές φωνές γέμισε το πρωί ο εξωτερικός χώρος του γηπέδου των Αγίων Δέκα Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Αγίων Δέκα διοργάνωσε τα Κούλουμα, έφτιαξαν...

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Η Καθαρά Δευτέρα είναι η πρώτη ημέρα της Μεγάλης Τεσσαρακοστής, της νηστείας του Πάσχα Από τους λαογράφους θεωρείται ο επίλογος των βακχικών εορτών της Αποκριάς,...

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Περισσότεροι από 60.000 καρναβαλιστές μετέφεραν για περίπου έξι ώρες το αισιόδοξο και ελπιδοφόρο μήνυμα της χαράς για τη ζωή, προσφέροντας ταυτόχρονα, κατά τη διάρκεια...

ΚΡΗΤΗ

Τρία αδέρφια από τη μία, τρία αδέρφια από την άλλη, στη μέση οι κτηματικές διαφορές αλλά και μία σοβαρή  καταγγελία για καταιγισμό πυρών με ανθρωποκτόνο δόλο....

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ταραμάς είναι η πρώτη ύλη για την ταραμοσαλάτα, ένα από τα πιο φημισμένα νηστίσιμα πιάτα Στην ουσία πρόκειται για αυγά ψαριών, συνηθέστερα του κυπρίνου,...