Connect with us

ΥΓΕΙΑ

Οι φυτικές ίνες και τα πλήρη δημητριακά σας κάνουν πιο υγιείς

Δημοσιεύτηκε

στις

Η έρευνα δείχνει ότι η κατανάλωση ποσότητας τουλάχιστον 25 γραμμαρίων φυτικών ινών τη μέρα σχετίζεται με μια μείωση κατά 15% ως 30% στην πρόωρη θνησιμότητα από οποιαδήποτε αιτία, σε σχέση με όσους τρώνε μικρές ποσότητες τέτοιων διαιτητικών ινών


Όσοι τρώνε κάθε μέρα πολλές φυτικές ίνες και πλήρη δημητριακά (ολικής άλεσης), έχουν μικρότερο κίνδυνο για διάφορες χρόνιες μη μεταδοτικές ασθένειες και είναι γενικά πιο υγιείς, σύμφωνα με μια νέα επιστημονική μελέτη, που πραγματοποιήθηκε για λογαριασμό του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ).

Ειδικότερα, η κατανάλωση άφθονων φυτικών ινών σχετίζεται με μια μείωση κατά 16% ως 24% του κινδύνου για στεφανιαία νόσο, εγκεφαλικό, διαβήτη τύπου 2 και καρκίνο του παχέος εντέρου. Επίσης σχετίζεται με μικρότερο σωματικό βάρος και χαμηλότερο επίπεδο χοληστερίνης.

   Για κάθε αύξηση κατά οκτώ γραμμάρια στην καθημερινή κατανάλωση φυτικών ινών, μειώνεται κατά 5% ως 27% ο κίνδυνος καρδιοπάθειας, διαβήτη τύπου 2 και καρκίνου του παχέος εντέρου, ενώ υπάρχει καλύτερη προστασία έναντι εγκεφαλικού και καρκίνου του μαστού.

   Επίσης, κάθε αύξηση κατά 15 γραμμάρια στην καθημερινή κατανάλωση δημητριακών ολικής άλεσης οδηγεί σε μείωση κατά 2% ως 19% της πρόωρης θνησιμότητας, της στεφανιαίας νόσου, του διαβήτη τύπου 2 και του καρκίνου του παχέος εντέρου. Τα πλήρη δημητριακά είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, κάτι που εξηγεί την προστατευτική δράση τους.

   Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον καθηγητή Τζιμ Μαν του Πανεπιστημίου του Οτάγκο της Νέας Ζηλανδίας, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο ιατρικό περιοδικό “The Lancet”, αξιολόγησαν (μετα-ανάλυση) όλες τις διαθέσιμες έρευνες (συνολικά 243 μελέτες) που έχουν γίνει έως τώρα σε όλο τον κόσμο σχετικά με τις φυτικές ίνες και τα πλήρη δημητριακά.

   Οι περισσότεροι άνθρωποι διεθνώς καταναλώνουν λιγότερα από 20 γραμμάρια φυτικών ινών τη μέρα, ενώ η νέα μελέτη -που θα οδηγήσει σε νέες συστάσεις από τον ΠΟΥ- συμβουλεύει 25 ως 30 γραμμάρια καθημερινά, ενώ ακόμη η μεγαλύτερη ποσότητα προσφέρει έξτρα όφελος για την υγεία.

   Η νέα μελέτη βρήκε επίσης ότι η διατροφή με φαγητά που έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο, παρέχει περιορισμένη προστασία μόνο έναντι του διαβήτη τύπου 2 και του εγκεφαλικού. Οι τροφές αυτές μπορεί να περιέχουν σάκχαρα, κορεσμένα λίπη και νάτριο (αλάτι), πράγμα που μειώνει το όφελός τους για την υγεία.

   Αντίθετα, όπως επισημαίνει η νέα μελέτη, οι ωφέλειες από τις φυτικές ίνες και τα πλήρη δημητριακά είναι πιο ξεκάθαρες. «Τα οφέλη των ινών για την υγεία υποστηρίζονται από έρευνες τουλάχιστον 100 ετών», δήλωσε ο Μαν.

ΥΓΕΙΑ

Μετά το ελαιόλαδο και το ρόδι στο φαρμακείο

Δημοσιεύτηκε

στις

Η εταιρεία Of Dreams & Knowledge® από την Πάτρα που εξειδικεύεται στον τομέα της έρευνας και ανάπτυξης βιολειτουργικών τροφίμων που μπορούν να προσφέρουν φυσικές λύσεις σε προβλήματα υγείας και χρόνιες ασθένειες έχει έναν ιδιαίτερο λόγο και ρόλο παρουσιάζει το δεύτερο κατά σειρά προϊόν της που οδεύει και εκείνο για την αγορά του φαρμακείου


Οι δραστηριότητες στο τομέα έρευνας και ανάπτυξης βιολειτουργικών τροφίμων που μπορούν να προσφέρουν φυσικές λύσεις σε προβλήματα υγείας και χρόνιες ασθένειες αποτελούν δίχως άλλο τη διέξοδο για την ελληνική αγροδιατροφή σε απόλυτο συνδυασμό με τα εργαλεία και τα μέσα της έξυπνης και δημιουργικής βιομηχανίας (smart & creative economy). Και αυτό γιατί παραδοσιακά προϊόντα της ελληνικής γης μπορούν χάρις στη δουλειά επιστημονικών και ερευνητικών ομάδων αλλά και δημιουργικών ομάδων να «μεταμορφωθούν» σε προϊόντα υψηλής προστιθέμενης αξίας καθώς μπορούν να συνοδεύονται από διατροφικούς ισχυρισμούς ή ισχυρισμούς υγείας. 

Με λίγα λόγια, τα νέα, τελευταίας γενιάς, βιολειτουργικά τρόφιμα μπορούν κυριολεκτικά να αλλάξουν τα δεδομένα στην αγορά και να δώσουν νέο περιεχόμενο και κατευθύνσεις στην ελληνική παραγωγή. 
Δεν έχουν περάσει ούτε 24ώρες από τη στιγμή που βρήκα στο fb την ανάρτηση της Kassiani Graphics: «Όταν γνωρίζεις πώς να παίρνεις τα καλύτερα από το λάδι, το κάνεις και με το ρόδι. Σχεδιασμός συσκευασίας για το εκχύλισμα ροδιού Milestone! The finest cut».

Η ανάρτηση ήταν το σήμα για να αναζητήσω τον φίλο Κωνσταντίνο Μαμμάση. Την πορεία του δραστήριου ερευνητή – που έφθασε μέχρι και το Yale με το ελαιόλαδο του- παρακολουθώ από χρόνια και γράφω για τις πρωτοβουλίες και τα προϊόντα του.

Ο ίδιος ως προεξάρχων της Of Dreams & Knowledge® που εξειδικεύεται στον τομέα της έρευνας και ανάπτυξης βιολειτουργικών τροφίμων που μπορούν να προσφέρουν φυσικές λύσεις σε προβλήματα υγείας και χρόνιες ασθένειες έχει έναν ιδιαίτερο λόγο και ρόλο. Η εταιρεία ιδρύθηκε το 2013 στην Πάτρα και αποτελείται από μια ομάδα επιστημόνων και επιχειρηματιών με εξειδίκευση στην τέχνη της βιοδυναμικής καλλιέργειας, τη μηχανική, την οργανωσιακή διαχείριση και τη βιοχημεία.

Η Of Dreams & Knowledge® καινοτόμησε στον κλάδο του ελαιολάδου το 2017 με την εισαγωγή του υψηλού φαινολικού λαδιού MILESTONE® ως βιολειτουργικό προϊόν στα φαρμακεία και τα καταστήματα υγιεινής διατροφής στην Ελλάδα και το εξωτερικό. Το MILESTONE® BIO Υψηλό Φαινολικό Ελαιόλαδο είναι ένα από τα πιο αντιοξειδωτικά βιολογικά ελαιόλαδα με διεθνείς διακρίσεις. Πιστοποιείται από το Τμήμα Φαρμακογνωσίας του Πανεπιστημίου Αθηνών, σύμφωνα με τον κανονισμό ΕU REG 432/2012, για την προστασία των λιπιδίων του αίματος από το οξειδωτικό στρες. 
Η πρωτότυπη συσκευασία εισάγει μια νέα φιλοσοφία στην αγορά που ενθαρρύνει τον καταναλωτή να χρησιμοποιεί το υψηλής φαινολικής ποσόστωσης ελαιόλαδο ως φυσική αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη καθημερινή λύση. 

Το ωφέλιμο αποτέλεσμα αποκτάται από την ημερήσια πρόσληψη 5ml-10ml στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής και ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Το MILESTONE® BIO Υψηλό Φαινολικό Ελαιόλαδο, είναι επιλεκτικά τοποθετημένο σε περισσότερα από 125 φαρμακεία και καταστήματα διατροφής παγκοσμίως. 

Η ομάδα MILESTONE® αναπτύσσει επί του παρόντος μια σειρά από νέα βιολειτουργικά προϊόντα με αυξημένα οφέλη για την υγεία. 

Το δεύτερο προϊόν είναι το MILESTONE® BIO Εκχύλισμα Ροδιού, το οποίο προέρχεται από την ποικιλία Punica Granatum L.. Όπως πιστοποιήθηκε σε συνεργασία με το τμήμα Φαρμακευτικής του Πανεπιστημίου Πατρών και το Τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, το καινοτόμο αυτό προϊόν αποτελεί μια φυσική πολύ ισχυρή πηγή πολυφαινολών (3000mg/kg), ασβεστίου (8000 mg/kg) και καλίου (7000mg/kg) με αντιοξειδωτικές, αντιγηραντικές και καρδιοπροστατευτικές ιδιότητες. Κάθε δόση των 15 ml σας παρέχει τη σωστή ημερήσια πρόσληψη θρεπτικών και υγειοπροστατευτικών ουσιών. Θα το βρείτε σε επιλεγμένα φαρμακεία.

Για περισσοτερες πληροφορίες: http://www.ofdreamsandknowledge.com

Join us on: https://www.facebook.com/MILESTONE.InHealth.AndNutrition

ΣΥΝΕΧΙΣΕ ΤΟ ΔΙΑΒΑΣΜΑ

ΥΓΕΙΑ

Τα σημάδια που πρέπει να σας οδηγήσουν αμέσως στον καρδιολόγο

Δημοσιεύτηκε

στις

Οι θεραπείες των μακροχρόνιων νοσημάτων μπορεί να αποδυναμώσουν την καρδιά και να οδηγήσουν σε καρδιακή ανεπάρκεια. Ποια είναι τα συμπτώματα που δεν πρέπει να αγνοήσουμε


Παρά την πρόοδο της Ιατρικής και ειδικότερα της καρδιολογίας σε διαγνωστικό και θεραπευτικό επίπεδο, ο αριθμός των ασθενών που πάσχουν από καρδιακή ανεπάρκεια  αυξάνεται κάθε χρόνο.

Στα επόμενα χρόνια, οι νοσηλείες για καρδιακή ανεπάρκεια θα αφορούν τα περισσότερα περιστατικά εισαγωγών σε νοσοκομεία.

Αυτό συμβαίνει διότι οι νέες θεραπείες των νοσημάτων επιτρέπουν στους ασθενείς να ζήσουν περισσότερο. Ένας ασθενής λόγου χάρη, με έμφραγμα μυοκαρδίου θεραπεύεται με «μπαλονάκι» και φάρμακα. Ένας ασθενής που πάσχει από καρκίνο ζει πολύ περισσότερο χάρη στα νέα χημειοθεραπευτικά/ανοσοτροποποιητικά φάρμακα.

Όμως τα καρδιαγγειακά νοσήματα (αποφραγμένες αρτηρίες/ έμφραγμα, προβλήματα στις βαλβίδες, αρρυθμίες), τα διάφορα φάρμακα που δίνουμε για την θεραπεία του καρκίνου, οι λοιμώξεις (όπως η γρίπη),  ακόμα και το γήρας μπορεί να αποδυναμώσουν την καρδιά και ο ασθενής να εμφανίσει συμπτώματα καρδιακής ανεπάρκειας.

Τα συμπτώματα είναι «φούσκωμα-δύσπνοια»  στην έντονη προσπάθεια, πρήξιμο στα πόδια ή ακόμα και απλή κόπωση που δεν μπορούμε να εξηγήσουμε.

Σε πιο προχωρημένα στάδια νιώθουμε έντονη κόπωση ή/και φούσκωμα-δύσπνοια όταν επιχειρούμε να κάνουμε πολύ απλά πράγματα, όπως π.χ. να βαδίσουμε σε ίσιο έδαφος λίγα μέτρα. Υγρό μαζεύεται στους πνεύμονες, στην κοιλιά και στα πόδια. Τότε η κατάσταση γίνεται σοβαρή και απαιτείται νοσηλεία στο νοσοκομείο για να χορηγηθούν φάρμακα από τη φλέβα.

Είναι πολύ σημαντικό να διαγνωστεί η καρδιακή ανεπάρκεια έγκαιρα, ώστε ο ασθενής να λάβει την κατάλληλη θεραπεία και να ζήσει περισσότερο. Αν κάποιος νιώθει δύσπνοια, εύκολη  ή αδικαιολόγητη κόπωση, βλέπει να πρήζονται τα πόδια του θα πρέπει να απευθύνεται στον καρδιολόγο. Ο γιατρός θα συστήσει τις απαραίτητες εξετάσεις. Αν διαγνωσθεί καρδιακή ανεπάρκεια, ο καρδιολόγος θα προτείνει την κατάλληλη θεραπεία επεμβατική ή φαρμακευτική.

Είναι πολύ σημαντικό ο ασθενής να εκπαιδευτεί ώστε να μπορεί να ρυθμίζει διάφορους παράγοντες που επηρεάζουν την νόσο του και την εξέλιξή της. Θα πρέπει να ζυγίζεται κάθε πρωί και να διατηρεί το βάρος του σταθερό. Να περπατά καθημερινά καθώς η άσκηση μακραίνει την ζωή και ενδυναμώνει την καρδιά. Ας μην ξεχνάμε ότι και η καρδιά είναι ένας μυς. Θα πρέπει να αποφεύγεται η κατανάλωση άλατος και τροφών που είναι παστές όπως π.χ. οι ελιές. Αποφυγή καπνίσματος και αλκοόλ και καθημερινή μέτρηση αρτηριακής πίεσης και σφύξεων.

Αν δείτε λοιπόν «πρήξιμο» στα πόδια ή νιώσετε δύσπνοια όταν περπατάτε, αν πάρετε ανεξήγητα βάρος γρήγορα (από μέρα σε μέρα), αν κουράζεστε πολύ εύκολα ή αν το βράδυ χρειάζεστε περισσότερα μαξιλάρια να κοιμηθείτε σε σχέση με παλιότερα, δείτε τον καρδιολόγο σας άμεσα! Αυτός θα διαγνώσει αν πάσχετε από καρδιακή ανεπάρκεια και θα σας χορηγήσει την κατάλληλη θεραπεία.

* Η Δρ. Ευδοκία Πετροπούλου είναι Καρδιολόγος, Διδάκτωρ του Πανεπιστημίου Αθηνών και Διευθύντρια της Β΄ Καρδιολογικής Κλινικής στο Μetropolitan General

ΣΥΝΕΧΙΣΕ ΤΟ ΔΙΑΒΑΣΜΑ

ΚΡΗΤΗ

Το χαμόγελο και η αισιοδοξία τα φάρμακα για τη σκλήρυνση κατά πλάκας

Δημοσιεύτηκε

στις

Σκλήρυνση κατά Πλάκας. Μια πάθηση του κεντρικού νευρικού συστήματος που σε κάθε πάσχοντα είναι διαφορετική


Τα πρώτα συμπτώματα είναι διαφορετικά σε κάθε άνθρωπο, συνήθως μουδιάσματα στα χέρια, στα πόδια και τη μέση, απώλεια μερικής όρασης απο το ένα μάτι κά.

Μετά την διάγνωση απο το γιατρό ο ασθενείς λαμβάνει εντός νοσοκομείου Κορτιζόνη, η οποία κορτιζόνη είναι το μόνο φάρμακο που φρενάρει την πάθηση μέχρι ο γιατρός να αξιολογήσει πια θεραπεία θα ακολουθήσει ο ασθενής.

O ιδρυτής και πρόεδρος του Συλλόγου ατόμων με Σκλήρυνση Κατά Πλάκας στα Χανιά ΄΄ΕΛΠΙΔΑ ΣΤΗ ΖΩΗ΄΄Γιαννουδάκης Γιώργος μίλησε στην ΕΡΤ Χανίων για τη νόσο που στα Χανιά ταλαιπωρεί περισσότερα απο 400 άτομα. Οπως είπε χαρακτηριστικά ο κ. Γιαννουδάκης

Η καλή ψυχολογία είναι για μας το δυνατότερο φάρμακο και μακρυά απο ανθρώπους τοξικούς που μας δημιουργούν αρνητική ενέργεια.

Εμείς θέλουμε χαμόγελο, καλή παρέα και φυσικά παρέα με τους συνασθενείς διότι καταλαβαίνει ο ένας τον άλλο.

ΣΥΝΕΧΙΣΕ ΤΟ ΔΙΑΒΑΣΜΑ

Facebook

Δημοφιλη