Το μουρβέρι είναι ένα από τα καλοπιστικά δένδρα της Κρήτης και συναντάται σπανιότερα στην υπόλοιπη Ελλάδα
Από τα ομορφότερα δένδρα την Άνοιξη, είναι το μουρβέρι, που κι αυτό σπανίζει πλέον στα χωριά της Κρήτης.
Άλλοτε ήταν πολύ διαδεδομένο στις γειτονιές των περισσοτέρων κρητικών χωριών.
Είναι το δένδρο που για στολίδια έχει τα πλούσια και μαλακά άνθη του, με το μεθυστικό τους άρωμα, που σε εμάς τους παλιούς, θυμίζει έντονα μέρες Πάσχα!
Όλες οι ροδαριές σχεδόν, είχαν και ένα κλωνί από το κατάλευκο μεθυστικό άνθος του δένδρου!
Κόβαμε τα άνθη, και με αυτά χαϊδεύαμε το πρόσωπό μας, ή της αδερφής μας!
Ήταν, τώρα που το θυμάμαι, πραγματικά όμορφη αίσθηση τότε!
Απαλό χάδι, σαν το χάδι της μάνας!
Το μουρβέρι και σήμερα είναι φυτό που θα μπορούσε να στολίσει όμορφα ένα κήπο, ή μια αυλή.
Και να σκεφθεί κανείς, πως πιάνει πολύ εύκολα, φτάνει το χειμώνα να κόψει κανείς ένα κλαδί, και να το χώσει στο χώμα!
Δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις, πέρα από λίγο νεράκι πότε πότε.
Μετά από λίγα χρόνια, θα έχει το υπέροχο θέαμα, που έχει και το συγκεκριμένο δένδρο στις φωτογραφίες μας!
Τα άνθη του δένδρου άλλα και τα φύλλα, μοιάζουν πάρα πολύ με ένα παρόμοιο φυτό elderberry America γνωστό στην Αμερική από την εποχή των Ινδιάνων που έτρωγαν τους καρπούς του.
Μοιάζει επίσης με το φυτό sambucus canadensis και common canadensis.
Μόνο που εκείνα βγάζουν καρπό που τρώγεται και από τα πουλιά αλλά και από τον άνθρωπο κατόπιν κάποιας επεξεργασίας.
Tα μουρβέρια που συναντάμε σε κάποια σπίτια της Κρήτης και γενικά στην Ελλάδα, δεν κάνουν καρπό, θυμίζουν όμως την Άνοιξη στολισμένη νυφούλα, το δε άρωμα είναι άκρως μεθυστικό και προτιμητέο από τις μέλισσες.
Από τα αμερικάνικα δένδρα πέρα από τον καρπό που τον χρησιμοποιούν στην ζαχαροπλαστική, βγαίνει και ένα ειδικό μέλι με ιδιαίτερη γεύση και άρωμα.
Το δένδρο θα πρέπει να καταταγεί στα ενδημικά φυτά που τείνουν να εξαλείψουν και να δοθεί μέριμνα να φυτευθούν νέα δένδρα στους Δήμους, και όχι να το συναντάμε απλά σε λίγα Μοναστήρια και σε ελάχιστα σπίτια στα ορεινά χωριά της Κρήτης…
Κείμενο: Χουστουλάκης Γεώργιος
Ακολουθήστε το Cretanmagazine στο Google News και στο Facebook
