Connect with us

Γεια, τι ψάχνεις;

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Τα φτωχά παιδιά ή τα ορφανά, το μυαλό τους κάποτε, ήταν πώς να βγάλουν δικά τους λεφτά, και πάντα έβρισκαν πολλούς τρόπους να το...

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Μια και έχει την τιμητική της και η εκκλησία του χωριού μας στη Γαλιά σήμερα του Άγιου Γεώργιου, θέλω να πω δυο λόγια για...

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Η κρητική μαγειρική παράδοση ακολουθεί τον πανάρχαιο κανόνα: χαρακτηρίζεται από τα προϊόντα του τόπου, την εποχή και την περίσταση H ερώτηση του τίτλου δεν...

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Δεν είναι τυχαίο το ότι ακόμη και σήμερα ο πιο αγαπημένος τρόπος ψησίματος του κρέατος στην Κρήτη είναι στα κάρβουνα, το «οπτόν» (=ψητό, ψημένο)...

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Μια ομάδα δημιουργήθηκε στο facebook με την ονομασία “Φίλοι της σελίδας ΤΕΛ Μοιρών” Την σελίδα την δημιούργησε μια μαθήτρια εκείνης της εποχής, την εποχή που...

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Ως καλύτερος προορισμός γαμήλιου ταξιδίου στον κόσμο αναδεικνύεται η Σαντορίνη στη σχετική κατάταξη της αμερικανικής εφημερίδας US News, η οποία καταρτίζεται βάσει απόψεων ειδικών...

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Η μεγαλύτερη πόλη της Κρήτης και η τέταρτη όλης της Ελλάδας, το πάλαι ποτέ ενετικό λιμάνι του Χάνδακα ή απλά το Ηράκλειο Κρήτης, μάς...