Connect with us

Γεια, τι ψάχνεις;

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Στα παλαιότερα χρόνια σε πολλά σπιτικά, τα κουκιά ήταν το κύριο φαγητό χειμώνα καλοκαίρι, και άμα δεν υπήρχαν ούτε αυτά, σήμαινε πως το σπίτι...

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Το παγωτό είχε άλλη γεύση παλαιότερα, και το κασάτο ήταν διάσημο την εποχή του 50- 70

ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

Η μνήμη του Αγίου ενδόξου μεγαλομάρτυρος Παντελεήμονος του ιαματικού και αναργύρου τιμάται την 27 Ιουλίου, μαζί με την μνήμη του τυφλού που ο ίδιος...

Life

Το μουρβέρι είναι ένα από τα καλοπιστικά δένδρα της Κρήτης και συναντάται σπανιότερα στην υπόλοιπη Ελλάδα Από τα ομορφότερα δένδρα την Άνοιξη, είναι το...

Life

Η ράκη πίνεται με πολλούς μεζέδες, ακόμα και με νερό! Στη Κρήτη τη λέμε τσικουδιά! Η ρακή μπορεί σαν λέξη να είναι αραβτουρκοπερσική, από...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Οι συνταγές με χοχλιούς θα μπορούσαν να γεμίσουν ένα ολόκληρο βιβλίο. Ένας από τους πιο συχνούς και νόστιμους τρόπους είναι με στάρι σπασμένο (αυτό...

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Για τον Κρητικό οι χοχλοί, και για τους υπόλοιπους Έλληνες τα «σαλιγκάρια» ή «κοχλιοί», είναι μια σπουδαία υπέρ τροφή, με πολλές ευεργετικές ιδιότητες πέραν...

ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

Την Κυριακή της Ορθοδοξίας εορτάζουμε την ανάμνηση του κορυφαίου γεγονότος της εκκλησιαστικής μας ιστορίας, της αναστηλώσεως των ιερών εικόνων, το οποίο επισυνέβη το 843...