Καλά το κατάλαβα πως είσαι Κρητικός!

Όταν σε είδα να βάνεις στα βραστά βλήτα και δύο ώριμες ντομάτες, έ τότε λέω, δεν μπορεί Κρητικός θα σαι!

Τον άλλο τις προάλλες που του τελείωσαν τα λεμόνια, τον βλέπω και πάει ο δικός σου στη κληματαριά, και πιάνει ένα τσαμπι πράσινη ρόγα!

Στοίβει τις ρόγες ανάμεσα στα δάχτυλα του και σουρωβει το ζουμί σε ένα ποτήρι!

Κατάλαβα πως η στα βραστά βλήτα θα το ρίξει αντί λεμόνι η σε κανένα συγολαίμονο.

Πάντως αν δεν ήταν Κρητικός δύσκολα να το έκανε αυτό!

Τον άλλο τον κατάλαβα γιατί είχε παπούλες και καφκάλες για σαλάτα.

Ο άλλος είχε μπουμπουριστούς χοχλιούς, κι ο άλλος πάλι έτρωγε το πορτακαλι κομματάκια μέσα σε ένα πιάτο με ξύδι

Η άλλη βουτούσε ένα ένα τον βρατό χοχλιό σε ένα πιάτο με ξύδι!

Ε κι αυτή είναι σίγουρα Κρητικια… αλλά δεν το ξέρει!

Κείμενο φώτο: Γεώργιος Χουστουλάκης