Πότε μαζεύουμε τα «Καμηλάκια»;

Γνωστό το χαμομήλια από την αρχαιότητα, και το όνομά του το πήρε γιατί είναι χαμηλό φυτό

Το συμπαθέστατο φυτό με τα όμορφα άνθη στις φωτογραφίες είναι το γνωστό χαμομήλι, που στη Κρήτη το λέμε και «καμηλάκι» χάριν απλότητος.

Γνωστό το χαμομήλια από την αρχαιότητα, και το όνομά του το πήρε γιατί είναι χαμηλό φυτό, και το άρωμά του μοιάζει με μήλου.

Πολλοί το θαυμάζουν και βιάζονται να το κόψουν, αλλά δεν ξέρουν πως δεν κόβουμε καμηλάκια αν δεν μπει ο Μάης! Ο λόγος που δεν τα κόβουμε νωρίτερα, είναι γιατί απλά είναι αμέστωτα, και δεν θα έχουν τις φαρμακευτικές ιδιότητες που θέλουμε.

Μπορούμε τον Μάη να τα συλλέξουμε με τρεις τρόπους, ο ένας να τα κόψουμε χρησιμοποιώντας την τσατσάρα μας, δηλαδή σαν να τα χτενίζουμε, οπότε τα άνθη μένουν στο χέρι μας. Μπορούμε να τα κόψουμε με τα χέρια ανάποδα, αλλά μπορούμε όμως και να τα ξεπατώσουμε, να τα κάνουμε ματσάκια, να τα δέσουμε με σπάγκο, και αφού κόψουμε τις ρίζες τους, να τα κρεμάσουμε σε σκιερό μέρος να στεγνώσουν.

Καλό είναι να μην τα ξεπατώνουμε, και να τα συλλέγουμε με τα δάχτυλα, για να πέφτει και σπόρος χάμω για του χρόνου!

Όταν κόψουμε τα ανθάκια, τότε τα βάζουμε στην κνισάρα ή το κόσκινο αραιωμένα να στεγνώσουν, και μετά τα φυλάσσουμε σε πάνινα σακούλια, ή σε γυάλινα βάζα.

Τα καμηλάκια όσο και να μας φαίνεται παράξενο, ήταν το φάρμακο μιας άλλης εποχής, και τα μάζευαν όχι μονάχα για το σπίτι, αλλά και για να το παραδίδουν στον ΕΕΣ όπου τα χρησιμοποιούσαν στα νοσοκομεία σαν φάρμακο.

‘Ηδη από τη δικιά μας πείρα ξέρουμε πως ένα τσάι σκέτο από χαμομήλι, ηρεμεί το στομάχι από στομαχόπονους, αλλά λειτουργεί και σαν χωνευτικό.

Αναλυτικά αναφέρει το περιοδικό “Τροφή” τα εξής:

• Ηρεμεί τα νεύρα και ανακουφίζει από έντονα συναισθηματικά προβλήματα.

• Δρα κατά της αϋπνίας, της ανησυχίας και της νευρικής έντασης.

• Λειτουργεί σαν ηρεμιστικό σε καταστάσεις στρες, ημικρανίες, νευραλγίες και ζαλάδες ενώ είναι και αντισπασμωδικό.

• Βοηθάει στην επούλωση των πληγών, των εγκαυμάτων και καταπραΰνει τα εκζέματα.

• Έχει ισχυρή δράση απέναντι σε διάφορες φλεγμονές, συμπεριλαμβανομένων και των γαστρεντερικών μολύνσεων, φλεγμονών των ματιών ή του δέρματος, του εντέρου, των ελκών στο στόμα, της ουλίτιδας.

• Τονώνει το ανοσοποιητικό. Αυξάνει την παραγωγή των λευκών αιμοσφαιρίων, τα οποία με τη σειρά τους βελτιώνουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού μας συστήματος.

• Έχει ισχυρή αντισηπτική και αντιερεθιστική δράση και αντιμολυσματικές ιδιότητες για το στομάχι προστατεύοντας από τα έλκη.

• Έχει σημαντικές αντιπυρετικές και αντιαλλεργικές ιδιότητες.

• Είναι εμμηναγωγό και ανακουφίζει από τους πόνους της περιόδου. Σε περιπτώσεις γυναικολογικών προβλημάτων, όπως κράμπες περιόδου, το χαμομήλι μπορεί να καταπραΰνει τον πόνο, ενώ ακόμη και σε περιπτώσεις κολπίτιδας, οι πλύσεις με χαμομήλι ανακουφίζουν την κατάσταση.

• Ανακουφίζει από τους πόνους της παιδικής οδοντοφυΐας και τους ρευματικούς πόνους.

• Το αφέψημα χαμομηλιού μπορεί να μας ανακουφίσει από το φούσκωμα και τα ενοχλητικά αέρια, όπως επίσης και να ανακουφίσει τα συμπτώματα του συνδρόμου του ευερέθιστου εντέρου.

• Μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και αυξάνει την αποθήκευση γλυκογόνου στο ήπαρ, βοηθώντας έτσι στον έλεγχο των υπεργλυκαιμικών συμπτωμάτων και του διαβήτη.

• Αυξάνει την όρεξη σε περιπτώσεις ανορεξίας.

• Είναι ευεργετικό για υπερκινητικά και ανήσυχα παιδιά.

• Βοηθάει στην καταπολέμηση της ουλίτιδας (και σε άφθες) και χρησιμεύει ως οφθαλμική πλύση (σε πόνους ματιών ή στο κριθαράκι). Βελτιώνει τους μαύρους κύκλους και το πρήξιμο στα μάτια.

Παλαιότερα τα βρασμένα χαμομήλια που έμεναν από το τσάι, τα άπλωναν σε ένα πανί ή πετσέτα, τα λάδωναν και στη συνέχεια τα έβαζαν σαν μπλάστρι (έμπλαστρο) στον λαιμό, κυρίως σε παιδιά, όταν είχαν τα λαιμά τους.

Να λοιπόν γιατί συνέλεγε ακόμα και ο Ερυθρός Σταυρός τα χαμομήλια, για όλες τις ανωτέρω ευεργετικέ τους ιδιότητες!

Μην ξεχάσετε λοιπόν να μαζέψετε φρέσκα, και να πετάξετε τα παλιά, για να έχουν εντονότερο άρωμα!

Κείμενο – φωτογραφίες: Γεώργιος Χουστουλάκης