Η απόσταξη της ρακής δεν είναι μια απλή διαδικασία, είναι ιεροτελεστία. Οι Κρητικοί δίνουν μεγάλη αξία σ΄αυτή τη διαδικασία
Ένα ρακοκάζανο – οινοποιείο άνοιξε στο Πετροκεφάλι του Δήμου Φαιστού από τον Ζαχαρία Γεωργιλαδάκη, γιος του γνωστού χοροδιδάσκαλου Κωστή Γεωργιλαδάκη.
Ο Ζαχαρίας με σεβασμό στην παράδοση, όπως άλλωστε τιμά την παράδοση όλα αυτά τα χρόνια όλη η οικογένεια Γεωργιλαδάκη, δημιούργησε ένα χώρο όπου έδωσε μεγάλη αξία σε όλη την διαδικασία της απόσταξης της ρακής, τόσο σύμφωνα με τις κρητικές παραδόσεις αλλά και τεχνολογικά για το καλύτερο αποτέλεσμα.
Δεν είναι δύσκολο να το βρείτε, μόλις μπείτε στο Πετροκεφάλι θα το δείτε μπροστά σας, αν πάλι δεν το βρείτε πάρτε τηλέφωνο στο 6971769549 και στο 6981088970 για να σας κατατοπίσουμε.
Για αυτούς που τα πάνε καλά με την τεχνολογία, επισκεφτείτε την ηλεκτρονική διεύθυνση georgiladakis.gr και πάρτε μια “γεύση” από την εμπειρία που θα ζήσετε.
Ακολουθήστε το Cretanmagazine στο Google News και στο Facebook
