Connect with us

Γεια, τι ψάχνεις;

Themata

Σπουδαία διάκριση για το Σωματείο Αρτοποιών N. Ηρακλείου

Το 3ο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Ψωμιού διεξήχθη 24-26 Φεβρουαρίου στους χώρους της ΔΕΘ-HELΕXPO, στη Θεσσαλονίκη, στο πλαίσιο της 8ης ARTOZYMA


Την τρίτη θέση στο 3ο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Ψωμιού κατέλαβε η ομάδα των Αρτοποιών του Ν. Ηρακλείου, παρουσιάζοντας παραδοσιακές ξεχασμένες συνταγές της Κρήτης που εντυπωσίασαν κριτές και κοινό.

Οι τέσσερις αρτοποιοί έφτιαξαν διάφορα καλλιτεχνήματα με ζυμάρι, ψωμί με χαρούπι και ταχίνι, ψωμί χωριάτικο με κριθάρι, κουλουράκια λαδιού με κριθάρι, ταχινόπιτα, μπουκίτσες με χαρούπι, κριθάρι και αμύγδαλο, γλυκά τυροπιτάκια και σαρικοπιτάκια, ως πρόταση για ένα ξεχωριστό πρωινό με παραδοσιακές γεύσεις προσαρμοσμένες στις ανάγκες των σύγχρονων καταναλωτών.

Στην Ομάδα του Ηρακλείου, που εκπροσώπησε το Σωματείο Αρτοποιών Ν. Ηρακλείου «Η ΔΗΜΗΤΡΑ» συμμετείχαν οι αρτοποιοί, Σπύρος Ρυσσάκης, Γιώργος Γκρέκας, Βασίλης Καμαράτος και Ελευθερία Ρουσιάκη.

Πρόκειται για τη δεύτερη, κατά σειρά διάκριση του Σωματείου Αρτοποιών Ν. Ηρακλείου στο διαγωνισμό αυτό, καθώς πριν από δύο χρόνια η Ομάδα Αρτοποιών του Ν. Ηρακλείου, με άλλη σύνθεση, είχε κατακτήσει την πρώτη θέση και αποτέλεσε μέλος της Εθνικής Ομάδας Αρτοποιίας, παρουσιάζοντας τα κρητικά αρτοσκευάσματα σε διεθνείς εκδηλώσεις.

Ακολουθήστε το Cretanmagazine στο Google News και στο Facebook

Click to comment

Leave a Reply

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Δείτε και αυτά

Creta

Μια μεγάλη διάκριση από ένα κρητικό που μας κάνει υπερήφανους. Ευχές για διαρκείς διακρίσεις από τον Περιφερειάρχη στον ταλαντούχο αθλητή Γεράσιμο Καλογεράκη Με ευχές...

Creta

Μια ακόμα επιτυχία μετρά το Πανεπιστήμιο Κρήτης σύμφωνα με τη διεθνή λίστα αξιολόγησης και με βάση το κριτήριο των ετεροαναφορών Σύμφωνα με τη λίστα...

Themata

Διάκριση της Κρήτης στα 25α Καζαντζάκεια πανελλήνιους ποδηλατικούς αγώνες που έγιναν με επιτυχία στο νησί μας Μεγάλη  οργανωτική και αγωνιστική επιτυχία  στα «25α Καζαντζάκεια...

Creta

Την Τρίτη θέση σε Πανευρωπαϊκό μαθητικό Διαγωνισμό  για τη νανοτεχνολογία κατέκτησε το 6ο Γυμνάσιο Ηρακλείου. Οι 20 μαθητές  του γυμνασίου πους συμμετείχαν στο Διαγωνισμό,...