Connect with us

ΚΡΗΤΗ

Το Ηράκλειο ως γαστρονομικός προορισμός

Δημοσιεύτηκε

στις

Με μεγάλη επιτυχία η διεξαγωγή της ημερίδας με θέμα «Το Ηράκλειο ως γαστρονομικός προορισμός»


Με μεγάλη επιτυχία και τη συμμετοχή εκπροσώπων από επαγγελματικούς φορείς του τουρισμού, του εμπορίου, της εκπαίδευσης και Οργανισμών του Ηρακλείου πραγματοποιήθηκε την Τρίτη 19 Ιουνίου στη Λότζια η πρώτη μιας σειράς σημαντικών εκδηλώσεων και συναντήσεων που θα διοργανωθούν το επόμενο διάστημα με στόχο να αναδειχθεί η πόλη και ως γαστρονομικός προορισμός.

Σκοπός αυτών των εκδηλώσεων που θα πραγματοποιηθούν με πρωτοβουλία του Δήμου Ηρακλείου είναι η ανάδειξη της φιλοξενίας και γαστρονομίας, και θα απευθύνονται κυρίως στους Έλληνες και ξένους επισκέπτες με την συνεργασία όλων των συναρμόδιων φορέων.

Όπως ανακοινώθηκε στην ημερίδα με θέμα «Heraklion Gastronomy – Το Ηράκλειο ως γαστρονομικός προορισμός» θα πραγματοποιηθεί εβδομάδα Γαστρονομίας από 23 έως 27 Σεπτεμβρίου στο Ηράκλειο.

Την ημερίδα συνδιοργάνωσε η Αντιδημαρχία Πολιτισμού και Εθελοντισμού και ο Εντεταλμένος Σύμβουλος Τουρισμού με το Πανεπιστήμιο Κρήτης, το ΤΕΙ Κρήτης, το Επιμελητήριο Ηρακλείου, τον Οργανισμό Λιμένος Ηρακλείου, τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης, το Σωματείο Μαγείρων Ν. Ηρακλείου, το Σύνδεσμο Τουριστικών Πρακτόρων, το Σωματείο Επαγγελματιών Ξεναγών Κρήτης – Σαντορίνης, την Ένωση Επιχειρηματιών Ενοικιαζόμενων Διαμερισμάτων & Δωματίων Ν. Ηρακλείου, το Σύνδεσμο Επαγγελματιών Επισιτισμού και Διασκέδασης Ν. Ηρακλείου.

Στην ενδιαφέρουσα ημερίδα μίλησαν:

ü Η Αντιδήμαρχος Πολιτισμού και Τουρισμού κ. Αριστέα Πλεύρη,

ü Δρ. Δημήτρης Κούτουλας, Επίκουρος Καθηγητής Πανεπιστημίου Πατρών θέμα «Προσεγγίζοντας το Ηράκλειο ως γαστρονομικό προορισμό»

ü Εντεταλμένος Σύμβουλος Τουρισμού κ. Gian Andrea Garancini με θέμα «Heraklion Gastronomy 2018 Ένα logo, ένα φεστιβάλ»

ü Γιάννης Σμυρνάκης μέλος της Διοικούσας επιτροπής του Επιμελητήριο, «Παγκρήτιο Φόρουμ – Η στήριξη του Επιμελητηρίου Ηρακλείου στη σύνδεση Αγροδιατροφής και Δευτερογενή τομέα με τον Τουρισμό

ü Μιχάλης Βλατάκης Πρόεδρος Σύνδεσμος Τουριστικών Πρακτόρων Κρήτης

ü Αλέξανδρος Στεφανάκης, Αντιπρόεδρος της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης Περιφέρειας Κρήτης & ΓΕΩΤΕΕ Παράρτημα Κρήτης «Συνέργειες Δήμου Ηρακλείου & Αγροδιατροφικής Σύμπραξης Περιφέρειας

ü Ηλίας Καστανάς Καθηγητής Πανεπιστημίου Κρήτης

ü Νίκος Μηλιαράκης, Οινοποιός – Πρόεδρος Δικτύου Οινοποιών Κρήτης «Το κρητικό κρασί και η συμβολή του στο εγχείρημα Heraklion Gastronomy»

ü Μαρία Αντωνακάκη, Πρόεδρος Συνδέσμου Επαγγελματιών Επισιτισμού και Διασκέδασης Νομού Ηρακλείου «Ο ενεργός ρόλος των επαγγελματιών εστίασης μονόδρομος για την επιτυχία του project Heraklion Gastronomy»

ü Μαριγιάννα Χαλκιαδάκη, Υπεύθυνη επικοινωνίας και προώθησης του We do local «We do local : Ένα σύγχρονο εργαλείο Μάρκετινγκ για την ανάδειξη της αυθεντικής τοπικής φιλοξενίας και γαστρονομίας»

ΘΕΜΑ

Ένα ακόμα βραβείο στο Επιμελητήριο Ηρακλείου

Δημοσιεύτηκε

στις

To Βραβείο GREEK GREEN AWARDS 2019 στο Επιμελητήριο Ηρακλείου για τη συμβολή του στην ενίσχυση της επιχειρηματικότητας


Μία ακόμη διάκριση απέσπασε το Επιμελητήριο Ηρακλείου για την πολυδιάστατη συνεισφορά του στη στήριξη και ανάπτυξη των επιχειρήσεων – μελών του.

Σε ειδική τελετή  στη διάρκεια της 3ης Διεθνούς Έκθεσης verde.tec για τις τεχνολογίες περιβάλλοντος, που πραγματοποιήθηκε 15-17 Φεβρουαρίου στην Αθήνα, απέσπασε το GREEK GREEN AWARDS 2019 στην κατηγορία «Βέλτιστες Πρακτικές Οργανισμών και φορέων της τοπικής αυτοδιοίκησης για το περιβάλλον,την αειφόρα και την κυκλική οικονομία».

Το Βραβείο έρχεται ως αναγνώριση της πολυετούς προσπάθειας του Επιμελητηρίου Ηρακλείου στο χώρο της Εκπαίδευσης και Δια Βίου Μάθησης, μέσω του ΚΕΚ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΣΧΟΛΕΣ που δημιούργησε και λειτουργεί από το 1950 σε ειδικές εγκαταστάσεις στην περιοχή της Νέας Αλικαρνασσού.

«Η επαγγελματική εκπαίδευση και κατάρτιση αποτελεί για το Επιμελητήριο Ηρακλείου βασικό μοχλό για την ενδυνάμωση του ανθρώπινου δυναμικού, την καταπολέμηση κάθε είδους αποκλεισμού και την ανάπτυξη του σύγχρονου παραγωγικού μοντέλου που έχει ανάγκη η χώρα» ανέφερε ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Ηρακλείου κ. Μανώλης Αλιφιεράκης, παραλαμβάνοντας το βραβείο  και πρόσθεσε ότι «παράλληλα με την εκπόνηση εκπαιδευτικών προγραμμάτων, στο ΚΕΚ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΣΧΟΛΕΣ σχεδιάζουμε ένα μόνιμο σύστημα εντοπισμού των κενών στον χώρο εργασίας, στο Νομό Ηρακλείου, με βάση το οποίο θα αποτυπώνονται οι πραγματικές ανάγκες των επιχειρήσεων σε ειδικευμένο προσωπικό  και θα σχεδιάζονται τα νέα προγράμματα επαγγελματικής εκπαίδευσης και κατάρτισης.»

Να σημειωθεί ότι, κάθε χρόνο το ΚΕΚ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΣΧΟΛΕΣ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟΥ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ εκπονεί περίπου 130 σεμινάρια, σε  2.000 άτομα στη διάρκεια, 7.000 και πλέον, διδακτικών ωρών.

ΣΥΝΕΧΙΣΕ ΤΟ ΔΙΑΒΑΣΜΑ

ΘΕΜΑ

Αυτοψία Σταθάκη και Πολάκη στις πληγείσες από την κακοκαιρία περιοχές των Χανίων

Δημοσιεύτηκε

στις

Την ανάγκη της άμεσης αποκατάστασης των ζημιών που προκάλεσε η κακοκαιρία επεσήμαναν σήμερα κυβερνητικά στελέχη που επισκέφθηκαν τις πληγείσες περιοχές


Ο υπουργός Ενέργειας και Περιβάλλοντος Γιώργος Σταθάκης, ο αναπληρωτής υπουργός Υγείας Παύλος Πολάκης, αλλά και οι βουλευτές του ΣΥΡΙΖΑ Βάλια Βαγιωνάκη και Αντώνης Μπαλωμενάκης, βρέθηκαν στα σημεία όπου υπήρξαν τα περισσότερα προβλήματα, τονίζοντας ότι θα κινηθούν τάχιστα οι διαδικασίες που απαιτούνται για την αποκατάσταση των ζημιών.

Όπως δήλωσε κατά την επίσκεψη του στις πληγείσες περιοχές ο Γιωργος Σταθάκης, «δεν υπάρχει αμφιβολία ότι είναι η μεγαλύτερη καταστροφή που εχει υποστεί ο νομός. Μιλάμε για πολύ μεγάλο μέρος του οδικού δικτύου. Συνεπώς πρέπει να γίνουν γρήγορα βήματα. Το πρώτο βήμα είναι η ακριβής καταγραφή όλων των ζημιών με τεχνική επάρκεια και από εκεί και πέρα θα γίνει ότι είναι δυνατόν για να βρεθούν οι πόροι και να επιταχυνθούν οι διαδικασίες αποκατάστασης».

Από την πλευρά του ο αναπληρωτής υπουργός Υγείας Παύλος Πολάκης σημείωσε ότι «Γίνονται ήδη κάποιες άμεσες ενέργειες και αυτό που πρέπει να γίνει είναι να επιταχυνθούν οι διαδικασίες για την ολική αποκατάσταση. Για μια ακόμα φορά βγαίνει στην επιφάνεια το θέμα του καθαρισμού ποταμών και χειμάρρων από φερτά υλικά και δέντρα». Σύμφωνα με τον κ. Πολάκη τα φαινόμενα ήταν ακραία, ωστόσο όπως ανέφερε, και οι ανθρώπινες παρεμβάσεις συνέτειναν ώστε τα προβλήματα να είναι περισσότερα.

ΣΥΝΕΧΙΣΕ ΤΟ ΔΙΑΒΑΣΜΑ

ΘΕΜΑ

Άνοιξαν οι ουρανοί στην Κρήτη

Δημοσιεύτηκε

στις

Πολύ μεγάλα ύψη βροχοπτώσεων καταγράφηκαν τον Ιανουάριο του 2019 σε ολόκληρη την Κρήτη


Το μηνιαίο ύψος βροχής σε αρκετούς σταθμούς του ΕΑΑ/meteo.gr στη διάρκεια του φετινού Ιανουαρίου ήταν το μεγαλύτερο για τον μήνα αυτό από τότε που λειτουργούν οι μετεωρολογικοί σταθμοί.

Μεταξύ άλλων, βροχή ρεκόρ καταγράφηκε στο Φαράγγι της Σαμαριάς με το ύψος της βροχής να ξεπερνά τα 680 χιλιοστά.

Θεωρείται εντυπωσιακό ότι ύψη ρεκόρ βροχής σημειώθηκαν σχεδόν σε όλο το νησί.

Τα ύψη αυτά είναι αποτέλεσμα μιας σειράς κακοκαιριών, από τις οποίες πέντε ονοματοδοτήθηκαν (Ραφαήλ, Σοφία, Τηλέμαχος, Υπατία και Φοίβος).

Η Χιόνι έφερε πολλές βροχές όπου στις πιο πολλές περιοχές να μην έχει σταματήσει να βρέχει από χτες το μεσημέρι.

ΣΥΝΕΧΙΣΕ ΤΟ ΔΙΑΒΑΣΜΑ

Facebook

Δημοφιλη