Connect with us

Γεια, τι ψάχνεις;

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Ο Κρητικός που σκότωσε τον Γερμανό αλεξιπτωτιστή με μια πέτρα και έγινε σύμβολο της μάχης της Κρήτης

Δεν έγινε ποτέ ξανά στην Ευρώπη ένας άοπλος ή άθλια εξοπλισμένος λαός, να πολεμήσει άρτια εξοπλισμένους και εκπαιδευμένους στρατιώτες Στη μάχη της Κρήτης ο...

12 ώρες πριν

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πώς να μαγειρέψετε τέλεια χοιρινές μπριζόλες στο τηγάνι

Οι χοιρινές μπριζόλες με κόκκαλο μπορεί συνήθως να μαγειρεύονται στο φούρνο, αλλά και στο τηγάνι μπορούν να γίνουν εξίσου ζουμερές και απολαυστικές. Αρκεί να ακολουθήσετε τις...

12 Μαΐου 2024

Life

Νικήτρια η Ελβετία στην Eurovision – Η Ελλάδα κατέκτησε την 11η θέση, η Κύπρος την 15η

Το Nemo με το τραγούδι «The Code» είναι ο μεγάλος νικητής του 68ου διαγωνισμού

12 Μαΐου 2024

Life

Η ψυχή του κρητικού μέσα από ένα ιδιαίτερο φιλότιμο!

Η παρορμητική τάση του Κρητικού, να πολεμά κάθε εχθρό του έθνους, η φιλοξενία και το φιλότιμο, δεν προέκυψαν τυχαία.Είναι νοοτροπίες που πηγάζουν από την...

8 Μαΐου 2024

Life

Ελιές στο μπουκάλι

Μετα τη γυναίκα που λεει ο λαος πως ο σατανας τη εκλεισε στο μπουκαλι, και αυτη καταφερε και βγηκε, σειρα εχουν να μπουν τωρα...

29 Ιανουαρίου 2024

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Πίσω από τα φώτα των καμπαρέ στη Νέα Υόρκη

Τον Δεκέμβριο του 1958, κάπου κοντά στα Χριστούγεννα, το ευρείας κυκλοφορίας αμερικανικό περιοδικό Life προχώρησε στην έκδοση ενός ειδικού αφιερώματος (200 σελίδων) στη δόξα...

5 Ιανουαρίου 2024

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πως ετοιμάζουμε τσιγαρίδες στην Κρήτη

Μετά τα χοιροσφάγια, ακολουθούσαν τα διάφορα παράγωγα, η τσιλαδιά, τα καπνιστα ξυδάτα απάκια και λουκάνικα, τα σύγλινα, οι αμαθιές, η γλίνα για τα τηγανητά,...

25 Δεκεμβρίου 2023

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Χοιροσφάγια άλλων εποχών

Σκέφτομαι καμιά φορά, εκείνο το παλιό μας έθιμο με τη σφαγή των χοίρων. Θα υπήρχε άραγε ποτέ, αν δεν λειτουργούσε σαν αναπαράσταση, της σφαγής...

25 Δεκεμβρίου 2023
More Posts