Connect with us

Γεια, τι ψάχνεις;

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Η κρητική μαγειρική παράδοση ακολουθεί τον πανάρχαιο κανόνα: χαρακτηρίζεται από τα προϊόντα του τόπου, την εποχή και την περίσταση H ερώτηση του τίτλου δεν...

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Δεν είναι τυχαίο το ότι ακόμη και σήμερα ο πιο αγαπημένος τρόπος ψησίματος του κρέατος στην Κρήτη είναι στα κάρβουνα, το «οπτόν» (=ψητό, ψημένο)...

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Η Εκκλησία θυμάται την κάθοδο του Ιησού στον Άδη Το πρωί τελείται ο εσπερινός του Μεγάλου Σαββάτου και λειτουργία του Μεγάλου Βασιλείου. Η ακολουθία...

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Η Μεγάλη Παρασκευή είναι η σοβαρότερη και ιερότερη μέρα του ορθόδοξου εορτολογίου Τη Μεγάλη Παρασκευή κορυφώνονται τα πάθη του Χριστού και γίνεται η σταύρωση...

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Ευοίωνες οι προοπτικές για το επιτραπέζιο σταφύλι της Κρήτης Ολοένα και περισσότερο διευρύνει την παρουσία του στις διεθνείς αγορές. Η υψηλή του ποιότητα συνιστά...

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Η Γριά ελιά βρίσκεται στη Γαλιά, του Δήμου Φαιστού, σε απόσταση αναπνοής από το χωριό και στη τοποθεσία Καλύβι Ευρίσκεται πάνω σε ύψωμα και...

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Στο Δήμο Φαιστού Το χωρίο Απόλυχνος βρίσκεται ανατολικά της Γαλιάς. Αναφέρεται σε έγγραφο του 1248 (κατάστιχο εκκλησιών και μοναστηριών του κοινού) με το όνομα...

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Προς τα τέλη του Νοέμβρη ο γεωργός τελείωνε τη σπορά όλων των ειδών των καρπών, που έσπερνε για να φυτρώσουν, να μεγαλώσουν και όταν...

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Απο την εφευρετικοτητα του παλιου Κρητικου στη σημερινή υπεροχη γευση! Τον περασμενο αιωνα δεν υπηρχαν ακομα τα αναψυκτικα στα ορεινα χωρια της Κρητης. O...

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Στολιδι του χωριου, αλλα και της ευρυτερης περιοχης! Ολο το χωριο εχει αναβαθμιστει τελευταια, και εχει γινει πια ενα τουριστικο μερος και ικανοποιει πολλων...