Connect with us

Γεια, τι ψάχνεις;

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Στα παλαιότερα χρόνια σε πολλά σπιτικά, τα κουκιά ήταν το κύριο φαγητό χειμώνα καλοκαίρι, και άμα δεν υπήρχαν ούτε αυτά, σήμαινε πως το σπίτι...

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Το παγωτό είχε άλλη γεύση παλαιότερα, και το κασάτο ήταν διάσημο την εποχή του 50- 70

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Ότι και να ‘χει ο Κρητικός με λόγια δεν το λέει, με μαντινάδες χαίρεται, με μαντινάδες κλαίει! Οι Μαντινάδες είναι η πιο συνηθισμένη μορφή...

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Η ζουρίδα δίκαια θα μπορούσε να θεωρηθεί η ”αλεπου της κρητικής υπέθρου” Μία ευκαιρία δούμε το ζώο αυτό που μοιάζει πολύ με τη καλογεννούσα...

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Ακομα συγκινουμαι οντε θορω πετρες στα χωραφια, γιατι κατεχω πολυ καλα σε ηντα μπελα ειχανε μπει οι προγονοι μας να ξερημαξουν τα χωραφια ντως,...

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Οι παλιοί ζευγάδες, γεωργοί, αγρότες ή “ρεσπέρηδες” όπως τους λέγανε στη Μεσαρά, έκαναν ένα πολύ δύσκολο επάγγελμα, γιατί το όργωμα ήταν αρκετά κουραστικό Η...

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Οι παλιοί ζευγάδες , γεωργοί, αγρότες ή “ρεσπέρηδες” όπως τους λέγανε στη Μεσαρά, έκαναν ένα πολύ δύσκολο επάγγελμα, γιατί το όργωμα ήταν αρκετά κουραστικό...

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Το ασκί, ήταν δέρμα από μεγάλο κατσίκι ή τραγί, ή πρόβατο κριάρι κλπ, πού πέρναγε από ειδική επεξεργασία Με ειδική προσοχή, να μην κοπεί...