Connect with us

Γεια, τι ψάχνεις;

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Στα παλαιότερα χρόνια σε πολλά σπιτικά, τα κουκιά ήταν το κύριο φαγητό χειμώνα καλοκαίρι, και άμα δεν υπήρχαν ούτε αυτά, σήμαινε πως το σπίτι...

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Το παγωτό είχε άλλη γεύση παλαιότερα, και το κασάτο ήταν διάσημο την εποχή του 50- 70

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Ότι και να ‘χει ο Κρητικός με λόγια δεν το λέει, με μαντινάδες χαίρεται, με μαντινάδες κλαίει! Οι Μαντινάδες είναι η πιο συνηθισμένη μορφή...

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Η ζουρίδα δίκαια θα μπορούσε να θεωρηθεί η ”αλεπου της κρητικής υπέθρου” Μία ευκαιρία δούμε το ζώο αυτό που μοιάζει πολύ με τη καλογεννούσα...

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Συχνά ήταν κάποτε τα πειράγματα των μεγαλύτερων παιδιών στις τάξεις του δημοτικού, προς τα μικρότερα παιδιά, άλλα και γενικά είχαμε πειράγματα και των μεγάλων...

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Ο Κωστής Μαλικούτης ήταν γυιος του Μανούσο Μαλικούτη και εγγονός του Καπετά Νικόλα Μαλικούτη ή Νικόλα Ζαχαριουδάκη από το χωριό Βορίζα και γεννήθηκε στη...

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

H κάπαρη γίνεται ένα πολύ καλό ορεκτικό, φτάνει να ξέρουμε να τη φτιάξουμε, αν και η παρασκευή της είναι πολύ απλή υπόθεση Μπορεί κάποιος...

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Φουσκίτης, η «τρούφα» της Κρήτης! Ο φουσκίτης σαν λέξη, θα ακούγεται μάλλον αστεία στους νέους σήμερα, αλλά δεν ξέρουν βέβαια, ότι κάποτε στους ανθρώπους...

ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ

Αν υπάρχουν κάποιες αναμνήσεις της παιδικής ηλικίας των παιδιών της υπαίθρου, από τις ωραιότερες σίγουρα είναι και οι φωλιές των πουλιών, κοινώς λεγόμενες “πουλιτσές”...