Connect with us

Γεια, τι ψάχνεις;

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τσιλαδιά λέγεται στην Κρήτη η πηχτή και θεωρείται απαραίτητος μεζές του Πρωτοχρονιάτικου τραπεζιού Η τσιλαδιά ή πηχτή όπως την ξέρουν οι περισσότεροι στην Κρήτη,...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Φαγητά που τα πήρε ο χρόνος – Παραδοσιακά φαγητά με τα οποία μεγάλωσαν γενιές Ελλήνων Που χόρταιναν τους Έλληνες τον περασμένο αιώνα και συνδεόταν άμεσα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μετά τα χοιροσφάγια, ακολουθούσαν τα διάφορα παράγωγα, η τσιλαδιά, τα καπνιστα ξυδάτα απάκια και λουκάνικα, τα σύγλινα, οι αμαθιές, η γλίνα για τα τηγανητά,...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Φτιάξτε αυτά τα μελομακάρονα και δεν θα χάσετε ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις1/2 κούπα σιμιγδάλι ψιλό1/2 κούπα ζάχαρη1/2 κούπα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τώρα θα μου πείτε: «Μα γιατί αμπελόφυλλα με ρύζι, κι όχι ντολμαδάκια με ρύζι»; Και θα σας απαντήσω: «Γιατί τα αμπελόφυλλα είναι ακόμα μικρά,...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ένα υπέροχο παραδοσιακό γλυκό που η γλυκόπικρη γεύση του το κάνει να έχει μόνο φανατικούς φίλους ή εχθρούς Για τους φίλους του το κάνει μοναδικό...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μια απο τις παλιες παραδοσιακες μας, αλλα αξεχαστες συνταγες Αναζητωντας παλιες συνταγες του τοπου μας, βρηκα και σας την μεταφερω ετσι οπως μου την...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Παραδοσιακό ψωμί φτάζυμο από τον Ντούιντος Επειδή ”του φρονίμου το παιδί πριν πεινάσει μαγειρεύγει” και επειδή υπολογίζει ο Ντούιντος πως θα ν-είναι βαρύς ο φετινός...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Το πιο εύκολο και ελαφρύ κέικ πορτοκαλιού για να γλύφεις τα δάχτυλά σου Πρόκειται για ένα κέικ απλό μια που δε χρειάζεται μίξερ, οικονομικό...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ποιός είπε πως οι μολόχες, είναι μόνο για τα γουρούνια; Αντίθετα, οι παλιοί τις συμπεριελάμβαναν στα φαγητά τους, και τις έκαναν κυρίως γιαχνί, ή...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Εξαιρετική συνταγή Καρυδόπιτα με κρέμα βανίλια και γλάσο σοκολάτας πανεύκολοι και πεντανόστιμοι ΥΛΙΚΑ: Για την καρυδόπιτα: 6 αυγά 1 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζ....

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αν έχουμε λαχταρίσει κάποια φαγητά από τα παιδικά μας χρονιά, ένα από αυτά, ήταν σίγουρα και τα γαρδουμπάκια! Είτε αρνίσια, είτε κατσικίσια, άλλα σίγουρα...

More Posts