Connect with us

Γεια, τι ψάχνεις;

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Οι συνταγές με χοχλιούς θα μπορούσαν να γεμίσουν ένα ολόκληρο βιβλίο. Ένας από τους πιο συχνούς και νόστιμους τρόπους είναι με στάρι σπασμένο (αυτό...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Παραδοσιακός νηστίσιμος χαλβάς! Υλικά Για 4-6 άτομα 1 κιλό Ταχίνι από 100% πολτοποιημένο σουσάμι700 γραμμάρια ζάχαρη100 ml νερό Για τη γέμιση φιστίκια Αιγίνης αποφλοιωμένα1κουταλιά...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μπορεί κάποιοι να μη βάλουν θαλασσινά στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας, αλλά μία-δύο λαγάνες δε λείπουν ποτέ Μια πολύ εύκολη συνταγή για λαγάνα Υλικά...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πριν από λίγες μέρες άρχισε το Τριώδιο. Τελώνου και Φαρισαίου, του Ασώτου, Απόκρεω, Καθαρά Δευτέρα, και αρχίσαμε τη Σαρακοστή Οι Πατέρες της Εκκλησίας θέσπισαν,...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κάθε χρονο, στα μεσα του Σεπτεμβρη, τοτε που ειχε τελειωσει το τρυγος,  το κρασι μπηκε στο βαρελι και η σταφιδα ειχε μαζευτει, ενα πραγμα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Το αρνί είναι πάντα μία καλή επιλογή για το κυριακάτικο τραπέζι Σε αυτή τη συνταγή το μαγειρεύουμε με λαχανικά και το απογειώνουμε γευστικά με...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τώρα θα μου πείτε: «Μα γιατί αμπελόφυλλα με ρύζι, κι όχι ντολμαδάκια με ρύζι»; Και θα σας απαντήσω: «Γιατί τα αμπελόφυλλα είναι ακόμα μικρά,...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ένα υπέροχο παραδοσιακό γλυκό που η γλυκόπικρη γεύση του το κάνει να έχει μόνο φανατικούς φίλους ή εχθρούς Για τους φίλους του το κάνει μοναδικό...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μια απο τις παλιες παραδοσιακες μας, αλλα αξεχαστες συνταγες Αναζητωντας παλιες συνταγες του τοπου μας, βρηκα και σας την μεταφερω ετσι οπως μου την...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Παραδοσιακό ψωμί φτάζυμο από τον Ντούιντος Επειδή ”του φρονίμου το παιδί πριν πεινάσει μαγειρεύγει” και επειδή υπολογίζει ο Ντούιντος πως θα ν-είναι βαρύς ο φετινός...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Το πιο εύκολο και ελαφρύ κέικ πορτοκαλιού για να γλύφεις τα δάχτυλά σου Πρόκειται για ένα κέικ απλό μια που δε χρειάζεται μίξερ, οικονομικό...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ποιός είπε πως οι μολόχες, είναι μόνο για τα γουρούνια; Αντίθετα, οι παλιοί τις συμπεριελάμβαναν στα φαγητά τους, και τις έκαναν κυρίως γιαχνί, ή...

More Posts