ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τα φύλλα της αβρονιάς μπορεί να πικρίζουν κάπως, έχουν όμως μια ιδιαίτερη και νόστιμη γεύση! Απλά οταν τα ζεματίζουμε θέλουν λιγώτερο χρόνο στο καυτό...
Γεια, τι ψάχνεις;
Cretanmagazine.gr
- ΚΡΗΤΗ
Ηράκλειο: Σύλληψη 45χρονου για κλοπές σε σπίτια
Συναγερμός από το Λιμεναρχείο Ηρακλείου: Άνεμοι έως 8-9 μποφόρ σήμερα Πέμπτη
Σύλληψη δημοσιογράφου στα Χανιά για διασπορά ψευδών ειδήσεων στην υπόθεση εξαφάνισης του 33χρονου γιατρού
Ξεπέρασε τον κίνδυνο η 25χρονη ειδικευόμενη γιατρός που είχε προσβληθεί από μηνιγγίτιδα
Τα Ανώγεια σε διεθνές ταξιδιωτικό αφιέρωμα της εφημερίδας The Times
- ΕΛΛΑΔΑ
Καθηγήτρια και μητέρα ενός παιδιού η 56χρονη που πέθανε στην Άνω Γλυφάδα
Σε εξέλιξη το κύμα κακοκαιρίας – Ισχυρές βροχές και καταιγίδες στην Αττική
14χρονος μαθητής πιάστηκε με πιστόλι στη σχολική τσάντα
«Κόκκινος κωδικός» σε πέντε περιφέρειες της χώρας λόγω της κακοκαιρίας
Σε εξέλιξη επιχείρηση απεγκλωβισμού 8 ορειβατών στον Ταϋγετο
- ΚΟΣΜΟΣ
- ΘΕΜΑΤΑ
Δήμος Φαιστού: Χρεώνουν για τις ανύπαρκτες υποδομές ομβρίων υδάτων στο Λίσταρο
Καφενείο στη Μεσαρά στα 5 παραδοσιακά καφενεία που κρατούν τη φλόγα της ελληνικότητας αναμμένη
Η Πόμπια τίμησε την ιστορία της – Μια ημέρα μνήμης, προσφοράς και φιλοξενίας
Έκοψε την πίτα ο Πολιτιστικός Σύλλογος Φουρφουρά
Μελέτη διερευνά το πώς μεταδίδεται η γρίπη
- SPORTS
- LIFESTYLE
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τσιλαδιά λέγεται στην Κρήτη η πηχτή και θεωρείται απαραίτητος μεζές του Πρωτοχρονιάτικου τραπεζιού Η τσιλαδιά ή πηχτή όπως την ξέρουν οι περισσότεροι στην Κρήτη,...
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Φαγητά που τα πήρε ο χρόνος – Παραδοσιακά φαγητά με τα οποία μεγάλωσαν γενιές Ελλήνων Που χόρταιναν τους Έλληνες τον περασμένο αιώνα και συνδεόταν άμεσα...
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Μετά τα χοιροσφάγια, ακολουθούσαν τα διάφορα παράγωγα, η τσιλαδιά, τα καπνιστα ξυδάτα απάκια και λουκάνικα, τα σύγλινα, οι αμαθιές, η γλίνα για τα τηγανητά,...
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Φτιάξτε αυτά τα μελομακάρονα και δεν θα χάσετε ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις1/2 κούπα σιμιγδάλι ψιλό1/2 κούπα ζάχαρη1/2 κούπα...
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Δεν έχετε αμπελόφυλλα ή λάχανο, αλλά ονειρευτήκατε σήμερα νολμαδάκια? – Έχετε όμως στην αυλή σας μια καταπράσινη μουριά με εύρωστα μαλακά φύλλα! Τα παρακάτω θα...
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Ένα νόστιμο παραδοσιακό φαγητό – Μια συνταγή για το πατροπαράδοτο φρικασέ Η συνταγή είναι μόνο με μαρούλια, φυσικά μπορείτε να προσθέσετε μυρώνια, καυκαλήθρες ή...
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τούτη την εποχή κατά το Γενάρη, αρχίζουν και εμφανίζονται τα γιαχνολάχανα, στα ημιορινά Υπάρχουν ακόμα αρκετές ποικιλίες, που αυτά τουλάχιστον έχουν επιβιώσει από τους...
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Ένα από τα πιο απολαυστικά γεύματα χωρίς ιδιαίτερο κόστος και χρόνο προετοιμασίας είναι χωρίς αμφιβολία το σφουγγάτο Με λίγα υλικά θα έχουμε το αποτέλεσμα...
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Νόστιμο γλυκό κουταλιού με καρότο με άρωμα κανέλας και γαρύφαλλου Υλικά Τρυφερά καρότα: 1 κιλό Νερό: 1300 ml Ζάχαρη: 1200 γρ. Μέλι: 3 κουταλιές...
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Παραδοσιακή πίτα η πρασόπιτα. Από τις κλασσικές νοστιμιές της κουζίνας μας Σήμερα το κάναμε λίγο πιο μπελαλίδικο, δηλαδή ανοίξαμε φύλλα και την κάναμε ρολό...
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Ενα παλιο ξεχασμενο προχειρο φαι, που εμελλε να χαθει… Τα περασμενα χρονια, οποιος ειχε αλευρι σπιτι του, λαδι αλατι, μπορουσε να κανει χιλια διο...
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Ένα φαγητό βγαλμένο από την κρητική γη! Καθώς βρισκόμαστε στα μεσοχείμωνα, τα διάφορα βρουβερικά είναι πληθώρα στην κρητική ύπαιθρο!! Οι περισσότεροι βέβαια από εμάς...
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Παρατήρησα ότι τα χαρούπια που είχαν περάσει το καλοκαίρι και είναι επάνω στη χαρουπιά, είτε κάτω στο έδαφος είναι απαλά, «ανεπαλιασμένα» όπως τα λένε...
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Πεντανόστιμες κρητικές πίτες Οφείλουν το όνομα τους στην «αγνιά», μαλακή ζύμη τους και είναι από τα πιο κλασικά εδέσματα της κρητικής κουζίνας, που αγαπά...
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Κολοκυθόπιτα με γλυκοκολοκύθα-η κολοκύθα στην ‘τοπολαλιά’ των Χανίων Υλικά 750 γρ. κολοκύθα ή κολοκύθια 500 γρ. τυρί φέτα κατσικίσια 1 μάτσο δυόσμο 3-4 αυγά...